Máquina de cubitos de hielo industrial de 3 toneladas apta para uso alimentario

Máquina industrial de cubitos de hielo de 3 toneladas para la industria alimentaria y de bebidas: fiabilidad validada por ingenieros.

Con más de una década de experiencia en refrigeración industrial, BAOCHARM entiende que las operaciones de alimentos y bebidas no pueden tolerar un suministro de hielo inconsistente ni compromisos de higiene. Máquina industrial para hacer cubitos de hielo de 3 toneladas Nuestros ingenieros térmicos internos han validado que proporciona una producción constante de 3000 kg de hielo en cubos cristalino y apto para alimentos por día, lo que lo convierte en la opción ideal. máquina industrial para cubitos de hielo Ideal para la producción de alimentos y bebidas, exhibidores de supermercados y logística de cadena de frío. El compartimento de fabricación de hielo está fabricado íntegramente en acero inoxidable SUS304, cumpliendo con las normas de la UE y la FDA para materiales en contacto con alimentos. El circuito de refrigeración por agua mantiene una capacidad estable incluso cuando la temperatura ambiente supera los 40 °C. Pruebas de rendimiento independientes confirman que esta máquina funciona a su máxima capacidad nominal con una mínima desviación, lo que le brinda total confianza en su suministro de hielo.

Máquina de hielo en cubos refrigerada por agua de 3000 kg con filtración de agua por ósmosis inversa: pureza en la que puede confiar.

La claridad y el sabor del hielo impactan directamente en la reputación de su marca. Por eso equipamos esto Máquina de hielo refrigerada por agua de 3000 kg con filtración de agua por ósmosis inversa. Con un sistema de purificación de múltiples barreras diseñado según las directrices de la OMS para agua potable. Los sedimentos, el cloro y los sólidos disueltos se eliminan antes de que el agua entre en las celdas de congelación, produciendo cubos inodoros de fusión lenta, ideales para enfriar bebidas directamente. El condensador de carcasa y tubos refrigerado por agua tiene un tamaño un 15 % superior para soportar las cargas térmicas máximas, y nuestros registros de servicio muestran una vida útil del compresor un 30 % mayor en comparación con las unidades estándar refrigeradas por aire. BAOCHARM proporciona un certificado completo de trazabilidad de materiales y un informe de análisis de calidad del agua de terceros con cada máquina, lo que facilita el cumplimiento de sus requisitos de documentación HACCP.

Planta de fabricación de cubitos de hielo con capacidad para 3 toneladas diarias, con pesaje y envasado automáticos: reduce la mano de obra y aumenta la higiene.

La manipulación manual del hielo es una de las principales causas de contaminación y de pesos inconsistentes en los paquetes. Planta de producción de cubitos de hielo de 3 toneladas diarias con sistema de pesaje y envasado automático. Esta opción reemplaza la recolección manual con un sistema de transporte y pesaje totalmente cerrado y accionado por servomotor. Los cubitos de hielo se agrupan en porciones de 2 a 20 kg, se embolsan y se sellan térmicamente sin contacto humano. Nuestros ingenieros de aplicaciones han optimizado la altura de caída y la frecuencia de vibración para minimizar la rotura de los cubitos durante el transporte, garantizando que su hielo envasado tenga una apariencia tan buena como su sabor. Este módulo se ha implementado con éxito en varias plantas de envasado de hielo comerciales y podemos proporcionar videos de referencia si lo solicita.

Máquina de cubitos de hielo de gran capacidad para la cadena de frío de supermercados: hielo de larga duración para exhibición.

Para las exhibiciones de mariscos, aves y productos frescos en los supermercados, el hielo derretido significa una pérdida de atractivo del producto y una mayor limpieza. Máquina industrial de gran capacidad para fabricar cubitos de hielo para la cadena de frío de los supermercados. produce cubos densos y uniformes que se derriten significativamente más lentamente que el hielo hueco o en escamas. El compañero Máquina de cubitos de hielo de acero inoxidable de 3 toneladas con depósito de almacenamiento. Está totalmente aislado con espuma de poliuretano sin CFC, lo que mantiene una reserva de hielo listo para usar con una mínima pérdida por fusión. El interior del contenedor cuenta con un diseño de piso curvo para un drenaje completo y una desinfección rápida. La red global de socios de servicio certificados de BAOCHARM garantiza que el soporte de mantenimiento esté disponible dondequiera que se encuentre su operación.

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¿Listo para garantizar la seguridad de su producción de hielo con un sistema probado y apto para uso alimentario? Nuestros ingenieros le ayudarán a configurar la máquina y la línea de envasado adecuadas para su volumen de producción y distribución específicos. Haga clic aquí para contactarnos y solicitar un presupuesto personalizado y un plano de distribución para la producción de hielo.

Preguntas frecuentes

Q¿Puedo obtener certificados de conformidad de materiales para auditorías de seguridad alimentaria?

ASí. Proporcionamos certificados de materiales EN 10204 3.1 para todas las piezas de acero inoxidable en contacto con hielo, además de una declaración de conformidad para uso alimentario.

Q¿El sistema de ósmosis inversa requiere una bomba de alta presión?

ASí. La unidad de ósmosis inversa incluye su propia bomba multietapa y funciona con alimentación monofásica o trifásica estándar, según la capacidad.

Q¿Cuál es la uniformidad típica del grosor de los cubos de hielo?

ANuestro ciclo de cosecha controlado por PLC mantiene el grosor del cubo dentro de ±1 mm en toda la superficie del evaporador.