
Publicado: 24 de junio de 2026
Dos representantes clave de ventas del departamento de comercio exterior de BAOCHARM, José y Catalina, regresó de un viaje de negocios de una semana a Manila, Filipinas, con 3 pedidos de prueba y 5 acuerdos de prueba de muestras en mano. Cubriendo Metro Manila, Cebú y General Santos, el equipo presentó BAOCHARM Máquina de hielo en bloque de enfriamiento directo, Máquina industrial para hacer hielo en cubos, Máquina de hielo en tubo, y máquina de hielo en escamas directamente a los responsables de la toma de decisiones en los sectores de la pesca, el procesamiento de alimentos, la producción de hormigón y la hostelería.
En General Santos City, Manjit Singh Nerval, un procesador de exportación de atún, acordó evaluar un Máquina de hielo en bloques de enfriamiento directo con capacidad para 10 toneladas diariasEl equipo presentó datos operativos que demuestran que la unidad produce bloques de hielo totalmente transparentes a una temperatura central de -5 °C con un ciclo de congelación de 23 horas, utilizando intercambio directo de calor refrigerante para eliminar el mantenimiento relacionado con la salmuera. Brad Carson, gerente de planta, solicitó la evaluación para compararla con su sistema de salmuera actual, que consume aproximadamente un 18 % más de energía para la misma cantidad de hielo.
En una planta de hormigón premezclado en Metro Manila, el cliente operaba dos máquinas antiguas de 3 toneladas que se detenían con frecuencia debido al sobrecalentamiento. BAOCHARM propuso una Máquina industrial para hacer hielo en cubos con capacidad diaria de 5 toneladas. y la recolección automática, especificando una capacidad de funcionamiento continuo a 45 °C de temperatura ambiente, un requisito fundamental en el clima local. El director técnico de la planta, Manikandhan, confirmó que un suministro estable de hielo solucionaría los fallos en el control de temperatura de los lotes que se produjeron en el 12 % de sus coladas el trimestre pasado.
El gerente de adquisiciones Juan Dela Cruz del grupo Manila Bay Hotel comparó BAOCHARM con Máquina de hielo en tubo con las unidades actuales del grupo. Las especificaciones de BAOCHARM mostraron una tasa de cosecha de hielo del 98 % y un consumo de energía de 30 kVA por tonelada de hielo, en comparación con los 35 kVA por tonelada medidos por el hotel con equipos antiguos, un consumo de energía específico un 15 % menor. El hotel planea reemplazar dos pisos de equipos para hacer hielo A partir del cuarto trimestre de 2026, supeditado a que una unidad de demostración en funcionamiento esté operativa en las instalaciones durante 30 días.
En la sección mayorista del complejo pesquero de Navotas, los representantes de BAOCHARM realizaron una prueba de campo informal con un máquina de hielo en escamas Demostración. Un lote de 25 kg de camarones frescos se enfrió de 28 °C a 3 °C en 12 minutos, sin que se observaran daños en su apariencia ni deshidratación durante un período de mantenimiento de 4 horas. Tres operadores de puestos realizaron pedidos de prueba de máquinas de hielo en escamas con una capacidad de 0,5 toneladas por día inmediatamente después de la prueba.
Las entrevistas realizadas in situ a 14 operadores de plantas de hielo en las instalaciones visitadas revelaron que el 70 % reportó obstrucciones en los condensadores causadas por el aire costero, cargado de sal y con alta humedad. Algunas plantas limpiaban los condensadores cada 7 a 10 días para mantener la capacidad nominal. Esta información se ha transmitido directamente al equipo de ingeniería de BAOCHARM para acelerar el desarrollo de un condensador de última generación con aletas de aluminio revestidas y tubos de aleación de cobre anticorrosión, con el objetivo de duplicar los intervalos de mantenimiento.

BAOCHARM es un fabricante de máquinas de hielo industriales Con más de 2000 unidades instaladas en 17 países, la línea de productos abarca máquinas de hielo en bloques de enfriamiento directo, máquinas de hielo en cubos industriales, máquinas de hielo en tubo, máquinas de hielo en escamas, máquinas de hielo de salmuera y máquinas de hielo de agua de mar. La empresa se especializa en sistemas de hielo en bloques de enfriamiento directo que eliminan los costos de mantenimiento relacionados con la salmuera, y presta servicios a los sectores de la pesca, la refrigeración de hormigón, el procesamiento de alimentos y la hostelería comercial.
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