Máquina para fabricar hielo en cubos BAOCHARM de 5000 kg con sistema de control PLC.

Control operativo y transparencia con automatización PLC

No se puede gestionar lo que no se puede medir. Máquina industrial de hielo en cubos de 5 toneladas El sistema de control PLC proporciona una interfaz de pantalla táctil de 7 pulgadas que ofrece a sus operadores una visibilidad completa de cada fase del ciclo de fabricación de hielo. Además, almacena 12 meses de datos operativos a intervalos de 30 segundos: tendencias de tiempo de cosecha, temperaturas del agua y del condensador, presión de descarga del compresor y consumo de energía. Cuando nuestro equipo de soporte remoto recibe una consulta de servicio, solicitamos primero la exportación del registro de datos. En más del 80 % de los casos, podemos identificar la causa raíz solo con el registro y guiar a su técnico en el sitio hacia una solución sin necesidad de enviar a un especialista. Esto no es solo una comodidad, sino que reduce directamente las horas de inactividad y los costos de servicio.

Tratamiento y envasado de agua: dos factores que multiplican la productividad.

Dos sistemas auxiliares convierten una máquina de hielo de una unidad de producción en un centro de beneficios completo. Planta de producción de cubitos de hielo de 5000 kg diarios con sistema de tratamiento de agua. Protege su inversión al evitar la acumulación de sarro en las placas del evaporador y garantizar que cada cubo cumpla con los estándares de sabor y claridad. La máquina de cubitos de hielo de 5 toneladas con línea de envasado automática elimina el cuello de botella del embolsado manual. En conjunto, estos sistemas reducen los dos mayores costos variables en una operación de hielo: el tiempo de inactividad de la máquina para la limpieza y las horas de mano de obra para el envasado. Nuestro equipo de ingeniería de proyectos diseña la distribución física para garantizar que el hielo fluya desde la máquina a través de la línea de envasado sin manipulación doble ni riesgo de contaminación cruzada.

Diseñado para satisfacer las exigencias de la refrigeración de bebidas.

Como un Máquina de hielo de alta resistencia de 5 toneladas refrigerada por agua para enfriar bebidas.Esta planta se ha implementado en cervecerías, fábricas de refrescos y líneas de procesamiento de jugos en diversas zonas climáticas. Su base galvanizada en caliente y sus paneles con recubrimiento en polvo resisten la humedad, la exposición ocasional a productos químicos y los lavados frecuentes típicos de los entornos de producción de bebidas. El sistema de refrigeración por agua evita la descarga de aire caliente en el área de trabajo, manteniendo así una temperatura óptima para sus demás equipos y su personal. Contamos con una lista de referencias de instalaciones en la industria de bebidas y podemos facilitarle información de contacto para referencias técnicas si lo solicita.

Preguntas frecuentes

Q¿Cuánto tiempo suele tardar la instalación?

AUna vez colocada la máquina y preparadas las conexiones de servicios, un técnico de BAOCHARM puede completar la puesta en marcha en 3 a 5 días laborables. También se ofrece asistencia remota para la puesta en marcha.

Q¿Qué ocurre si la producción cae por debajo de 5000 kg?

AEl PLC registrará el déficit y los parámetros operativos asociados. Nuestro equipo de soporte técnico analiza estos registros para identificar la causa (normalmente la temperatura del agua, la suciedad del condensador o la carga de refrigerante) y orienta sobre las medidas correctivas.

Q¿Podría proporcionar referencias de otros productores de bebidas?

ASí. Tras firmar un acuerdo de confidencialidad, podemos ponerle en contacto con clientes actuales en entornos de producción similares para que nos dé su opinión directamente.

CTA – Solicitar presupuesto

Únase a las empresas procesadoras de alimentos y bebidas que han adoptado la plataforma BAOCHARM de 5 toneladas como estándar. Envíenos sus necesidades diarias de hielo y los detalles de sus servicios, y le enviaremos una propuesta completa con modelado energético y cronograma de instalación. Haga clic aquí para comenzar su consulta de proyecto..